Профессиональная рисоварка

Рисоварка Enigma ERC-8L - используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления, хранения и поддержания отваренного риса в разогретом виде. Модель оснащена электромеханической панелью управления, индикацией режимов работы, автоматическим переходом в режим подогрева риса по окончании режима варки. Вставка выполнена из алюминия с антипригарным (тефлоновым) покрытием, нагревательная пластина - из алюминия, верхняя крышка - из нержавеющей стали.

Рисоварка для суши - ERC-8L может быть использована как для приготовления риса, так и в качестве мармита. Внутренняя кастрюля с антипригарным покрытием. При открытии крышки конденсат собирается в специальную емкость. Корпус рисоварки изготовлен из нержавеющей стали. 

Технические характеристики:

• Количество порций: 40.
• Объем чаши: 8 л. С функцией термоса.
• Мощность; 1,3 кВт
• Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита.