Лист для выпечки багетов UNOX TG 435 серии BLACK Baguette используется в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Канальная структура гарантирует правильную форму изделий, образующуюся в процессе выпечки, и предотвращает слипание изделий, увеличивающихся в размере в процессе расстойки.
Антипригарное покрытие позволяет избежать прилипания продуктов к поверхности противня.
Основные характеристики
Тип противень / лист для выпечки
Размер 600х400 мм
Материал алюминий
Перфорированный - да
Для багетов - да
Страна производства Италия