Пресс механический с пропеканием без привода для формирования 2 конусов.
Стандартные размеры стаканчиков: - 60 мм (внешний диаметр верхнего среза) х 140 мм (высота).
Стандартная толщина стенки готового продукта: 4-5 мм.
Термостатированный контроль температуры верхней и нижней поверхности.
Кулисно-рычажная система поднимания-опускания форм с фиксацией в верхнем и нижнем положении для минимизации усилий на стадии формования и соблюдения толщины заготовки.
Ручка с изоляцией из натурального дерева.
Время выпечки ~ 90 секунд.
Равномерный нагрев за счет 6 нагревательных элементов 250 Вт каждый.
Разъемная на две симметричные части нижняя форма для простого извлекания выпеченной тестовой заготовки из формы.
Максимальная производительность 100 шт/ч.
Формы для выпечки из полированного теплопроводного сплава.
LED -индикация подачи напряжения на нагревательные элементы.
Поверхности пресса, где возможен контакт с пищевыми продуктами облицованы нержавеющей сталью AISI304.
Подключение в розетку 220 В.

 

Товар сертифицирован
Все товары соответствуют стандартам EAC. Покупая профессиональное пищевое оборудование у нас, Вы можете быть уверены в его высоком качестве и надежности.

Гарантия
Всё оборудование имеет фирменную гарантию производителя и может составлять 1 или 2 года. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект поставки.

Если вы не нашли подходящего оборудования свяжитесь с нашим менеджером мы обязательно подберем именно, то что вам нужно согласно вашему техническому заданию