Фризер для мягкого мороженого, напольный, с помпой.
Корпус и рама, цилиндр и мешалка фризера для мягкого мороженого из нержавеющей стали AISI 304.
Три раздельных компрессора для охлаждения цилиндра и емкости со смесью.
Возможность хранения неизрасходованной смеси во фризере.
Три рожка.
Две ванны для смеси (2 сорта мороженого и один смешанный).
Электронный контроллер для точного контроля параметров работы.
Специальные программы: авто, мойка, хранение смеси в ночное время.
Тип и мощность компрессора 1,2 НР-TECUMSEN.
На каждый танк установлена своя механическая воздушная помпа для увеличения насыщения воздухом смеси до 70-80%.
Производительность 68 кг/ч.
Объем цилиндра: 3,2л.
Объем емкости смеси 17,5 л.
Время готовности первой порции: 8-10 мин.
Максимальное количество последовательно выдаваемых порций по 100 мл - 50-90 шт.
Хладагент R290 c 2020 г.(R134A до 2020 г.).
После каждой мойки резиновые детали необходимо смазывать пищевой смазкой (арт.72814).