Аппарат для приготовления мягкого и твёрдого мороженого.
Фризер одновременно насыщает воздухом, перемешивает, замораживает предварительно приготовленную жидкую смесь до температуры −4°С, −8°С.
Оборудование этого типа активно используется в кафе и точках продаж на улице и в торговых центрах.
● микрокомпьютер, цифровой дисплей, автоматическое управление для дозировки мороженого.
● Функция автоматического подсчета является хорошим помощником.
● Автоматическая система самодиагностики неисправностей, автоматическая функция защиты от замыканий
Резервуар для материала: 12 л × 2
Объем морозильной камеры: 1,8 л × 2
Вес: 210 кг
Размер продукта (ширина × глубина × высота): 610 × 800 × 1400 мм
Источник питания: 3-фазный, 380 В /50 Гц
Номинальная мощность: 4 кВт
Компрессор: Полузакрытый поршневой компрессор (типа Copeland)
Расширительный клапан: Danfoss Danfoss