Колбасный цех купить

ЦЕХ КОЛБАСНО-КОПТИЛЬНЫЙ ДО 100 КГ. В СМЕНУ

Основные показатели цеха:

• Расход воды, куб.м./сутки ― 10
• Тепло на отопление, ккал/час ― 8
• Потребляемая мощность, кВт ― 35
• Полезная площадь, кв.м. ― 100

Основное технологическое оборудование:
1. КХН-4,5 ― камера холодильная, низкотемпературная (1)
2. Стол разделочный (1)
3. Машина измельчения мяса (1)
4. Фаршемешалка (1)
5. Коптильная камера (комплект) (1)
6. КХС-4,5 ― камера холодильная, среднетемпературная (1)
7. Емкость для транспортировки (10)
8. Фартук обваловщика (1)
9. Перчатки кольчужные (1)
10. Комплект ножей для обвалки и жиловки(1)
11. Комплект технической документации (1)

Шеф-монтаж, наладка +10%

Стоимость оборудования включает в себя: НДС, упаковка, транспортные расходы до станции назначения, сертификация.