Печь хлебопекарная электрическая ярусная VH-12 Foodatlasпредназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же приготовления изделий из птицы, мяса и овощей. Используется в предприятиях общественного питания, пекарнях и кондитерских цехах. Печь изготовлена из нержавеющей стали. Пекарная камера с лампой освещения и дверь со стеклом позволяют контролировать процесс выпечки. Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий производится в хлебных формах или на подовых листах. Температура выпечки поддерживается автоматически и задается с помощью панели управления. Панель управления состоит из реле регулировки температуры и кнопок включения разогрева и освещения камеры.Напряжение 220В, Мощность6,6-7,9, Габариты 122×84×44мм.
Напряжение | 220/380В |
Мощность | 6,6-7,9 кВт |
Диапазон регулирования температуры | 50-300°С |
Частота переменного тока | 50 Гц |
Производительность | 20 кг/ч |
Время нагрева | 15 мин |
Вес нетто, кг | 67,5 |
Вес брутто, кг | 88 |
Габаритные размеры | 122×84×44 мм |
Внутрений размер камеры | 870х630х200 мм |