Электрический жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-1 предназначен для жарки различных полуфабрикатов, выпечки хлебобулочных изделий и запекания овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Раздельная регулировка мощности для верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере, что значительно увеличивает ассортимент блюд для приготовления. Рабочая камера изготовлена из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.
Ключевые особенности:
В комплект поставки входят 3 противня (530x470x33 мм) из углеродистой стали.
Тип шкафа | электрический |
---|---|
Количество камер | 1 |
Количество уровней в камере | 4 |
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 538x535x290 |
Размер противня, мм | 530х470 |
Температурный режим, °C | +20 ... +270 |
Конвекция | нет |
Пароувлажнение | нет |
Материал камеры | углеродистая сталь |
Мощность, кВт | 4.8 |
Напряжение, В | 220 |
Вес (без упаковки), кг | 90 |
Вес (в упаковке), кг | 125 |
Ширина, мм | 840 |
Глубина, мм | 900 |
Высота, мм | 1080 |
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 1030х920х1228 |
Объём в упаковке, м3 | 1.164 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |