Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-700 используется для раскатки слоеного теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталлеток и прочих изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, верхняя крышка - из пластика, защитные решетки - из нержавеющей стали. Быстросъемные скребки. Ёмкость для муки. Колеса со стопором. Скорость конвейерной ленты: 35 м/мин. Диаметр валков: 60 мм. Длина крыла: 700 мм.