Стол холодильный Turbo Air CMUR-48 предназначен для раскатки теста, обработки, охлаждения и кратковременного хранения продуктов и напитков. Корпус выполнен с применением пожаробезопасных стенок толщиной 60 мм, уплотнения - из АБС-пластика, пол - с алюминиевыми вставками по бокам и сзади оборудования, 2 регулируемые полки - из толстой стальной проволоки с виниловым покрытием. Цифровая система контроля температуры HTfl обеспечивает точную и постоянную температуру. Температура окружающей среды: 45 °C. Заднее расположение компрессора.