1.  При нарезании сырых овощей:

– брусочками сечением 10x10 мм (картофель),

350

– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла)

200 

– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)

100

– шинковка капусты толщиной 2 мм

160

– лука репчатого кольцами и полукольцами

140

– пластинками 10x12x12 (картофель, морковь)

200

2.  При нарезании вареных овощей:

– пластинками10x12x12 мм (картофель, морковь, свекла) 

160

– соломкой сечением 1,5x3 мм (морковь, свёкла)

200

3.  Частота вращения рабочего органа, мин

500

4.  Наружный диаметр вращающихся рабочих органов, мм

215

5.  Питающая электросеть: 

– род тока

однофазный, переменный 

– номинальное напряжение, в 

220

– частота тока, Гц

50

6.  Номинальная мощность электродвигателя, кВт

0,55

7.  Габаритные размеры:

– овощерезательного исполнения (Д х Ш х В), мм, не более 

426 х 300 х 650