Настольная индукционная плита ABAT КИП-27Н 700-й серии предназначена для приготовления и разогрева самых разнообразных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Для использования необходима специальная намагничивающаяся посуда с индукционными свойствами и плоским дном. Подойдёт посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном или чугунная посуда. Диаметр посуды – от 115 до 300 мм.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑02 (приобретается отдельно).
В комплект поставки входит сетевой кабель (220 В) с заземляющим контактом.
3 режима работы:
Ключевые особенности:
Потребляемая мощность:
Серия | 700 электрическая |
---|---|
Установка | настольная |
Подключение | 220 В |
Температурный режим, °C | +60 ... +240 |
Количество зон нагрева | 2 |
Мощность зоны нагрева, кВт | 1.75, 2.1 |
Мощность зоны нагрева (режим BOOST), кВт | 3.5 |
Макс. нагрузка на зону нагрева, кг | 20 |
Макс. нагрузка на рабочую поверхность, кг | 40 |
Диаметр посуды, мм | 115, 300 |
Тип фильтра | жироулавливающий |
Количество фильтров | 1 |
Количество вентиляторов | 1 |
Толщина стеклокерамической поверхности, мм | 6 |
Подставка | нет |
Мощность, кВт | 3.5 |
Вес (без упаковки), кг | 31 |
Вес (в упаковке), кг | 48 |
Ширина, мм | 400 |
Глубина, мм | 750 |
Высота, мм | 475 |
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 925х507х536 |
Объём в упаковке, м3 | 0.251 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |