Модель с электромеханическим управлением. 4 уровня 435х320 мм. Материал корпуса - нержавеющая сталь, рабочая камера эмалированная.

Комплектация:

• 3820 - 4 алюминиевых противня 435х320 мм

Технические характеристики

Описание

Конвекционная печь SMEG ALFA 43 X предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Режимы приготовления:

• Конвекция

Ключевые особенности:

• 1 вентилятор
• Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 60 минут
• Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
• Двойное остекление для снижения температуры дверцы
• Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования

Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):

• Противни:
  • 3735 - 4 решётки для багета 435х320 мм
  • 3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм
  • 3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм
  • 3820 - 4 алюминиевых противня 435х320 мм (входят в комплект поставки)
• Расстоечные шкафы:
  • LEV 43 RU - расстоечный шкаф на 10 уровней
  • LEV 43 XV-2 - расстоечный шкаф на 8 уровней
• K43X - вытяжной зонт
• TVL40 - подставка под печи
• 3926 - комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора